商用廚具設備中的那些清洗設備

　　中國的團餐企業市場還有巨大的上升空間，商用廚房的出現很大的挽救了這一趨勢。那么商用廚具設備需要哪些潔凈的蔬菜清洗加工設備呢？
　　一、人工選擇臺
　　使用:
　　用于選材和前處理切割，是連接生產線的前處理設備。
　　特點:
　　1.可分為單層選臺、雙層選臺、三層選臺，以及四站、六站、八站。
　　2.皮帶運轉輸送物料，工人挑出廢料放入廢料口，輸送速度可調。
　　3.該機主要用于蔬菜、水果等物料的挑選。它具有選擇性好、操作簡單的優點。
　　4.可根據客戶需求專門定制不同規格的設備。
　　二，切菜機
　　使用:
　　葉菜可以切成條、絲、段；將根菜切成片；適用于各種蔬菜如洋蔥、韭菜、油麥菜、白菜、甘藍、甜瓜、茄子等。
　　特點:
　　1.新型切菜機的切割刻度可設定，長度數字可輸入，方便快捷；
　　2.切割規模標準化，切割產量大；
　　3.整機304不繡鋼；傳送帶配有防護罩，使設備安全。
　　第三，輸送機
　　使用:
　　這種廚具設備主要用于改善和運輸材料，并處理人工加料的困難。一般用在流水線上。
　　特點:
　　1.滿足生產的初步需求，操作簡單，結構緊湊，外形美觀。
　　2.整機兩端側板可90度旋轉，方便取出皮帶，拆卸方便，便于清洗。
　　3.可根據客戶需求專門定制不同規格的設備。
　　四、蔬菜清洗機
　　使用:
　　適用于清洗葉類蔬菜、根莖類和腌制果蔬，如白菜、生菜、菠菜、腌制蘿卜、大頭菜等。
　　特點:
　　1.旋風清洗和氣泡清洗規劃，罐體底部安裝高壓注氣管，對分離蔬菜有用。排氣管配有泄壓閥，用于在清洗不同材料時調節氣泡強度。
　　2.用振動輸送機代替傳統的輸送帶，比傳統的輸送帶結構更簡單，節省清洗時間，使用更方便；接觸物料的輸送面是通過打孔來規劃的，可以用來猜測碎片。
　　3.主動補水規劃。循環水箱和主水箱配有主動補水設備，節約用水。
　　5.空氣干燥器