蘭奶源好在哪兒?除了得天獨厚的地理環境外是否還有其它優勢?新西蘭奶源是世界上最好的奶源嗎?是否有添加激素?
今天,小編就與您一起探究這些問題。
優勢一:地理環境優越
新西蘭位于南太平洋,南緯34至47度之間。全國95%的土地被綠化覆蓋,天然牧場和農場幾乎占據了國土面積的一半,而且幾乎無工業污染,空氣、水資源質量極佳,被譽為“世界上最后一塊凈土”。
新西蘭廣闊的草地資源,年平均降雨量為640-1500mm,雨量充沛氣候適宜,一年四季常青,新西蘭優越適宜的環境為奶羊場提供了得天獨厚的飼養條件。
優勢二:純天然放牧式喂養
新西蘭采用放牧式喂養,有別于圈養的方式,新西蘭的奶牛、奶羊一天24小時、一年365天在草原上生活。擁有自己的牧場,純天然放牧式喂養,不用投資租草場,也不用花錢買飼草。
在這一點上,新西蘭是個很聰明的國家。它不盲目追隨世界畜牧第一強的美國,不搞規?;O施化的美國畜牧業,而是選擇了適合自己國情的放牧飼養方式,也保證了奶源的純凈和自然
優勢三:監管監督嚴格
牛奶的質量安全管理是新西蘭特別重視的一個領域,這項工作主要由新西蘭食品安全局負責。
食品安全局制定質量安全管理的規章和標準,對奶牛、奶羊場實行,具體的評估和檢測工作委托有認證資格的第三方質量安全檢測實驗室和風險評估機構具體承擔。