一天,拉思科在煮飲料時突發奇想:調制這種飲料,每次都要煮,實在太麻煩了!要是能將它做成固體食品,吃的時候取一小塊,用水一沖就能吃,或者直接放入嘴里就能吃,那該多好啊!
于是,拉思科開始了反復的試驗。最終,他采用濃縮、烘干等辦法,成功地生產出了固體狀的可可飲料。由于可可飲料是從墨西哥傳來的,在墨西哥土語里,它叫“巧克拉托魯”,因此,拉思科將他的固體狀可可飲料叫做“巧克力特”。
拉思科發明的巧克力特,是巧克力的第一代。
西班牙人是很會保密的。他們嚴格保密可可飲料的配方,對巧克力特的配方也守口如瓶。直到200年以后的1763年,一位英國商人才成功地獲得了配方,將巧克力特引進到英國。英國生產商根據本國人的口味,在原料里增加了牛奶和奶酪,于是,“奶油巧克力”誕生了。