食品批發果凍的做法

  夏季來了，自己想做冰冰涼涼的果凍，想做自己喜歡口味的水果果凍，今天就教大家食品批發果凍的做法。
   1、將喜歡的水果，切成小塊，大約中指大小就可以了（我這里準備的水果是水蜜桃，也可以是梨子，蘋果，西瓜之類的）。
   2、洗干凈果凍脫模工具，晾干后，將切好的水果，分開放到脫模工具中。
   3、將果凍粉倒入碗中（在倒入果凍粉之前，要將碗擦干，不然果凍粉會粘碗底）。
   4、將開水倒進碗中，邊倒水邊用勺子攪拌，知道果凍粉全部溶解到水中|（開水一定要是現燒的，燒好之后馬上使用），開水不要倒太多，開水是要分幾次加入的。
   5、加入砂糖或者蜂蜜，可根據自己的口味加。繼續攪拌，直到沙灘溶解。到這里開水溫度下降，可添加開水進去，保證是液體狀態。
   6、將攪拌好的果凍液體裝模（裝模好之后，將撒來的輕輕的擦干凈），將裝模好的果凍，冷藏一段時間就可以吃了。
  制作時要注意這種方法，要分幾次加開水，保證果凍粉是液體狀態。也可以用鍋子做哦，這樣也能保證果凍粉是液體狀態。
  小編：ory