零食批發像是健康的干果,堅果類的、水果干,肉干,健康的飲品都是可以的,很受大眾的歡迎。那么零食批發的市場前景如何呢?下面大家一起來了解一下吧。
一、從品類結構來看,休閑零食包括糖果巧克力、堅果炒貨、肉干肉脯、果脯蜜餞等,種類繁多,目前受消費習慣變化、消費升級的驅動,人們更愿意消費健康且營養價值高的堅果,堅果炒貨做為休閑零食細分品類增長迅速,增速高于膨化食品、糖果等其他品類,行業景氣度高,市場潛力巨大。
二、休閑零食主要品類集中度分析,近年來國內休閑零食市場需求擴大,中好的產品消費量增大,部分企業利用渠道優勢和品牌優勢,逐漸擴大自身的市場占有率。
傳統品類糖果、糕點類、餅干集中度較高,其他小品類尤其是具有農產品屬性的品類集中度低。薯類膨化食品CR5超過0.7,糕點類超過0.4,餅干超過0.3,傳統品類的集中度相對較高,但是其他小品類尤其是農產品屬性較重的品類,集中度較低,比如堅果品類CR5僅百分之五左右,果脯蜜餞集中度僅百分之二左右。
健康零食主要是原料新鮮健康,無高油脂,高鹽糖,而且加工環境一定要干凈,以上內容就是零食批發的市場前景希望可以幫助到您,我們將竭誠為您服務,期待您的光臨。